24 Ocak 2008 Perşembe

SUCUKLU MENEMEN VE NOHUTLU PİLAV


Sizinde eşiniz benim böcüğüm gibi pilav hastasıysa çeşit çeşit pilav yapmak zorunda kalırsınız.İşte böcüğüme yaptığım menemen ve nohutlu pilav...Menemenin tarifi verilmez ama, bu da benim tarifim, benim kuzucuk biberi sevmediği için küçük küçük doğrayamıyorum biberleri...Hadi buyrun, afiyet olsun...


MALZEMELER

4 adet orta boy domates
1 adet soğan
1 adet sivri biber
1 adet yumurta
10 dilim sucuk
Bir çay kaşığı tuz
1/3 çay bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Tavaya yağı döküp kızdırıyoruz, soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, sucukları yarım ay seklinde kesip kızartıyoruz, biberi ikiye bölüp ekliyoruz.Domatesleri kare şeklinde kesip onları da ekliyoruz. Kısık ateşte domatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra domatesleri kenarıya çekip, 1 yumurtayı ortaya kırıyoruz.Yumurtayı dağıtmadan, tavanın kapağını kapatıyoruz.Yumurta da piştikten sonra, biraz dinlendirip servis yapıyoruz.Afiyet olsun...


26 yorum:

MUTFAKISTAN dedi ki...

menu harika ellerine saglik canim sevgiler nefis gorunuyor

NAZLI ARSLAN dedi ki...

Merhaba canım.
Yemeklerin nefis görünüyor,ellerine sağlık.
Öpüyorum
Sevgilerimle...

sevimin sayfasi dedi ki...

menemeni bende cok severim heleki sucuklu olursa
ellerine saglik

ayselce dedi ki...

huhu :))

Ellerine Saglik,

az evel yemek yedim,

tekrardan aciktim yemeklerini görünce :))

Afiyetler Olsun Sizlere :))

bende mi gelsem :D

Selamlar Aysel

Melek* dedi ki...

tam ağzıma layık yemekler asla hayır denmez bu menüye ellerine sağlık

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..sofra nefis görünüyor..elinize saglık..sevgilerimle...

Pastanı Seç dedi ki...

oh mis gibi kokular ne güzeller acıktım

sevgiler

menü dedi ki...

hımm banada bitabak lütfen amaaa bibersiz tarafından :)bende sevmem yeşil biberi yemekte napim...eline koluna sağlık canım.arkadaş listeme ekliyorum seni sende eklersen sevinirim.öpüldün...

LeYYa dedi ki...

çok tşekkür ederim.burada da çok güzel şeyler var.elinize sağlık hepsi için

Ball kabak dedi ki...

Aynen öyle her gün pilav yapsam her gün yer.Artık neler uyduruyorum anlatamam.Sevgiler.Ellerinize sağlık

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

bücüğümmm ellerine sağlık şu menemeni bana versende tazecik ekmekle bide çayla tadunu çıkara çıkara yesem:))) öpüyorum yeavrım..sevgilerimle

yemedeyanindayat dedi ki...

ellerinize sağlık superr bir menü..kim hayır diyebilir...ımmmmmm.:)))

disal dedi ki...

bizim evin büyük böcükleri pilavı sevmiyo ama ben bayılıyorum..helede nohutlusuna....

ellerine sağlık.....menemende en sevdiğim kahvaltılıktır....

sevgiler canım....

SELİ (SELDA) dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK.

sarımutfak dedi ki...

slm
harika olmuşlar ikisinede bayılırım ellerine sağlık canım
sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım ikiside nefiss görünüyor

SEVGİYLE KAL

Feyza Fidan dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım, menemenin kokusu burnumun direğini sızlattı :))))))))
Öptüm seni..

mutfaktayim dedi ki...

oyyy oy oyyyyyy ikisi de tam ağzıma lazım bayıldım vallahi ellerine sağlık canımcım...

nino dedi ki...

canim ellerine saglik ne guzel olmus bu superrrr

ayselce dedi ki...

huhu ben geldim, elimde bos gelmedim :))

sana pasta getirdim umarim sevinir ve seversin hihi

sevgiyle kal,

aysel

arzumcum dedi ki...

ziyaret ve yorum için teşekkürler.nefis bir menü oluşmuş.menemende, pilavda harika.ellerine sağlık.mutlu hafta sonları dilerim.

meleginmarifetleri dedi ki...

selam hiç sucuklu denememiştim ilginç ellerine sağlık bay

ayselce dedi ki...

ay sen varya beni o kadar güldürdün :))

yorumun harikaydi:

"Sanalın yasağı yoktur herhalde, pastandan 2 dilim aldımmmmmmmmmmmmmmmmm kocamannnnnnnnn gidiyorum, ellerine sağlık...:)))"

al al bütün pastayi al :)) saalin yasagi yoktur hehe, cok komiksin :))

sana ve ailene iyi hafta sonular dilerim,

insaALLAH güzel ve sevgi dolu gecer...

hoscakal, aysel

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

canim bu harika bir menu olusmus, super valla sucuklu menemem nohutlu pilav, ikiside çok guzel gorunuyor, ellerine saglik, GÜLMEK SENİN İÇİN BİR TUTKU OLSUN EĞER BİRGÜN AĞLARSAN ODA MUTLULUKTAN OLSUN mutlu bir hafta sonu dilerim canim

Adsız dedi ki...

merhaba,
yorumunu görünce çok sevindim.blogcuda gerçekten eskilerden pek kimse kalmadı.yorum yazmaya çalıştım ama bir türlü bloger de yapamıyorum.uzun uzun yazdım ama sanırım sana ulaşmamıştır.görüşmek dileğiyle...
deryadanlezzetler

ezgi uğurlu dedi ki...

seriiiiii sofra müthiş olmuşş çok şıkkkk.aman nazar degmesin:))
mahsallah;)
sevgiler canımcımmm