5 Aralık 2012 Çarşamba

PORTAKALLI KEK




Canım arkadaşım  Dilek 'ten almış olduğum,yıllardır severek yaptığım Portakallı kek tarifi vermek istiyorum sizlere... Tam mevsimi şuan, puf puf harika bir kek oluyor, bu zamana kadar beğenmeyen olmadı... Afiyet olsun:)))


Malzemeler:


3 yumurta

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı portakal suyu

Rendelenmiş portakal kabuğu

1 vanilya

1 kabartma tozu

3 su bardağı un



Yapılışı:

Portakalların suyunu sıkıp kabuklarını rendeleyin. Yumurta ve şekeri çırpın. Portakal suyu, kabuklarının rendesi ve sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpın. En son elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.