28 Mart 2008 Cuma

SEBZELİ GÜVEÇ


Hepinize Hayırlı Cumalar arkadaşlar, blogumu ilk açtığım zamanlarda eklediğim, iftar için yapmış olduğum bir yemekti bu, size bu yemeği tekrardan sunmak istiyorum, öpüyorum sizleri şimdiden iyi hafta sonları hepinize, sevgiyle kalın canlarım :)))
Malzemeler
3 adet patlıcan (Kişi sayısına göre değişir)
3 adet kabak
4 adet patates
2 adet yeşil domates
2 diş sarmısak
1 adet domates
1/2 yemek kaşığı salça
1 adet biber
5-6 adet arpacık soğan
1 adet ay şeklinde doğranmış soğan
2 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Bütün malzemeler çiğ olarak sırayla patates alta gelmek suretiyle, patlıcan,kabak,domates,soğan sıralanır.En üstüne 2 bardak suyla sulandırılmış salça dökülür, üzerine zeytinyağı gezdirilir, tuzunu da ilave ettikten sonra alüminyum folfoyla kapağını kapatıp 40-45 dakika pişirilir.Piştikten sonra demlenmeye bırakılır, servise yakın isteğe bağlı üzerine maydonoz serpiştirilir...İlk defa yaptım ama sonuç harikaydı, herkes çok beğendi.Diğer etli yemeklerin yanında bu çok hafif kaldı...Afiyet olsun :)))))

31 yorum:

hdidem dedi ki...

canımm bayılırım güvece ellerine sağlık hayırlı cumalar sevgiler

http.//hunerlieller.net dedi ki...

selam böcegim..harika bir güveç..çok lezzetli olur güveçte pişen yemek...eline saglık canım..blogun yeni hali çook güzel olmuş:))sevgilerimle.

Aynur dedi ki...

Tchibo varsa bulundugunuz yerde alabilirsin ben 3,99 euro verdim ama trden alan esra arkadasim 8 ytl verdi:) gayet ucuz 6 adet cok sekerler :)

ellerine saglik güvec yemekleri nasilda guzel olur

sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

DENİZSEFASI dedi ki...

mmm harika, güveçte pişen her şey çok güzel oluyor. ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Esselamü Aleyküm canım

Rahmetini hatıra getirdikçe reca duygularımızın daha da köpürdüğü âlemlerin Rabbi Yüce Allah’a sonsuz hamd ve şükür; Rabb-i Rahîmimizi bize tanıtan varlığın biricik vesilesi Efendimiz Hazreti Muhammed’e, âline, ashabına nihayetsiz salât ü selâm ediyor ve merhamet dilenmek üzere bir kere daha merhameti sonsuz olanın ulu dergahına iltica ediyoruz:

Yüceler Yücesi Rabbimiz! Cismaniyetin ve hayvaniyetin zulümatlı dehlizlerinde şaşkın ve âvare dolaşan bu âciz kullarının ve bütün ümmet-i Muhammed’in gönüllerini lutfedip marifetinin ziyasıyla ışıklandır.. irfan güneşin kalblerimizin ve akıllarımızın üzerine doğsun; doğsun ki, onun nuruyla yümn ü eman içinde Sana ulaşabilelim...

Ey bize her şeyden daha yakın olan Sultanlar Sultanı Rabbimiz! Ne olur, bir kısım evham perdeleri yüzünden kalb gözlerimizin hakkı-hakikati-göremez hale gelmesine müsaade etme.. bize, yakınlığının hakkını vermeyi müyesser kıl ve bizi Sen’den uzaklığın insanı yakıp kül eden azabıyla cezalandırma..

Ya Rahîm ü ya Rahman, ya Hannân ü ya Mennân! Ayaklarımızı her zaman istikamet üzere sabit eyle ve bizi selam ve esenlik yurdu olan Cennetinle şereflendir!..

Bizim de Efendimiz, bütün ebrar ve ahyârın da Efendisi olan Hazreti Ahmed ü Mahmud u Muhammed Mustafa’ya, Peygamber hanesinin seçkin fertlerine ve ashâb-ı güzîne salât ü selam ederek bunları Sen’den dileniyoruz. Dualarımızı kabul buyur Rabbimiz!..

***Duanın en makbulü iki salavat arası getilenidir. İki salavat arası getirilen dua reddolunmazmış inşaallah.

Hayırlı Cumalar Canım...
Zahide

Ellerine sağlık:)

Papatya Prenses dedi ki...

Bayılırım güveç yemeğine. Ellerine sağlık canım benim.
Hayırlı cumalar;)

zeytintanesi dedi ki...

Güveç, nefis olmuş. Ellerine sağlık. Aklıma gelmişken yapayım bende.
Tire de gezisi ne güzel olmuş, dinlendirmiştir.

elif dedi ki...

yorumun için teşekkürler canım. güveçte yemek yapmak nasıl birşeydir bilmiyom. bir güvecim yok ama alıcam en kısa zamanda. tarifini denerim inş.

HUYSUZ BALIK dedi ki...

Selam... Güveci görünce evde eksikliğini hissettim. bunların tipleri var sanırım sırlı sırsız diye. En kısa zamanda alınacaklara eklendi sayende. Sevgiler. Ellerine sağlık.

recephilmi dedi ki...

Güveçte olması buna ayrı bir tat katmıştır eminim. Çok leziz görünüyor...

OZAY dedi ki...

Ellerıne sağlık canım .Harıka gorunuyo.Sevgıler..

Güldenceninmutfagi dedi ki...

CANIMMMM HARIKA GÜVECINDEN OLSADA YESEM KESKE,NE GÜZEL YAPMISSIN:))
ELINE SAGLIK TATLIM,AFIYET SEKER OLSUN.

EMEGE SAYGISIZLIK ARTIK TAHAMMÜL SINIRLARIMI ASTIGI ICIN BÖYLE BIR YAZI YAYINLAMAK ZORUNDA KALDIM CANIM.SAYFAMA HIC YAKISMADI BILIYORUM!!!
AMA BEN SADECE KENDI ADIMA DEYIL,BÜTÜN EMEKCILER ADINA BU YAZIYI YAZMANIN ZARURIYET DOGURDUGU INANCIYLA YAZDIM!!!
BENIM BASIMA GELEN BÜTÜN EMEKCILERIN BASINA GELEBILIR,GELMISTIRDE.
HAYIRLI CUMALAR ECANIM.

zerrin - misss dedi ki...

Canummmm uğur böceğim, ne güzel bir güveç bu böyle..

yanına pilav cacık olursa yanında uzanır yatarım yemem hep bakarım :)))

Ellerine sağlık hayatım.

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

gülten dedi ki...

ben genelde etli olarak yapıyorum ama eminim buda nefis olmuştur. ellerinize sağlık. www.guzelevim.blogspot.com

sofraozlemi dedi ki...

sanada hayırlı cumalar cnm..
güveçin lezzeti her zaman bir başka güzeldir..ellerine sağlık cnm..

SEVİL dedi ki...

eminim harikalar yaratacaksın katılımı bekliyorum sevgiler sevil

Betül dedi ki...

Süper görünüyor güveç, tam mevsimlik. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.

pastacirapunsel dedi ki...

Uğurböcükümmm,

Ben sebzeli güvece bayılırım, yumuşacık olmuştur.... Aaaa canım çekti şimdiii....

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler...

emineninemekleri dedi ki...

Serimcim, canim bayildim bayildim güvecte olan her tür yemegi cok severim bende.Ellerine saglik canim benim.

Kocaman öpüyorummmmmmmmmmmmm
Emos

Melek* dedi ki...

ooo ellerin dert görmesin arkadaşım banamı yaptın:) neyse size afiyet olsun..

lady koşan istiridye dedi ki...

ayy ne kadar güzel olmuştur canım ya:) valla canım çekti! Ellerine sağlık :)

menü dedi ki...

ellerine sağlık can çok severim güveç...

kizilciksurubu dedi ki...

Mmmh cok nefis, bol vitaminli harika bir yemek olmus.Bir de güvecte oldumu kimbilir ne lezzetllidir o yemek simdi..Canim benim,ellerine saglik,öptüm..

Ayse Pamuk dedi ki...

o güveç nasıl bir kaçak bakış atmış öyleeee
bayıla bayıla yerimmmm
ellerine sağlık

pastamaxi dedi ki...

kız yerim ben o güveci tenceresiylen beraber valla:)))içim gitti ya:))şu rejimi başlatmadan güveç mi yapsam ne :))

ellerine sağlık hayatım


sevgiler

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

caniimmm guveç nefis olmus nasil lezzetli duruyor oyle eline saglik optum

mutfaktayim dedi ki...

Canım güveç harika görünüyor. Sabah sabahta olsa yemek isterdim şimdi. Ellerine sağlık nefisssssss

Sevgiler...

yeşim dedi ki...

of ya güveç bu işte süperr
ellerine sağlık
sevgilerr

Seçil dedi ki...

göveç yemeklerine bayılırım ben..çok lezzetli oluyo...eminim bu yemeğin tadı da nefistir.ellerin dert görmesin canımcm

mucizembenibul dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

------------------------------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;31.03.2008--13.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.mucizembenibul.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "20" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

Kız Kulesi dedi ki...

Aman Allahım annemin güvecini özlediğimi farkettim bloğunuza bakarken annem yut dışındada bir aydır,hele bir gelsinde..
buarada iadei ziyaret yapayım istedim:))Herşey çok enfes görünüyor bloğunuz güzel olmuş,ellerinize sağlık..