10 Mart 2008 Pazartesi

PORSELEN ÇAY ETKİNLİKLERİ 18 VE KISIRRRR :)))


Arkadaşlar Cumartesi günü kısır krizim tuttu, akşam üzeri işten geldim, hemen bulguru ıslattım.İşlerimi bitirdim, akşam yemeğinde salata olarak kısır yaptım, beni kimse bu zevkten mahrum edemez diye birde yanına çay demledim ki değmeyin keyfime :)) İşte size her zaman severek yaptığım kısır tarifimi veriyorum.Bu tarifimle Sevgili Ayşegül'ün davet etmiş olduğu Porselen Çay Etkinlikleri 18'e katılmak istiyorum, kolay gelsin arkadaşım...Hadi buyrun hepinize afiyet olsun :))

KISIR

MALZEMELER

Bir paketin yarısından az köftelik bulgur
2 domates, 2 salatalık
Yarım demet maydanoz
3 sivri biber
5-6 adet taze soğan
1,5 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 limon suyu
¾ çay bardağı zeytinyağı
Yeterince su ve tuz


HAZIRLANMASI

1 – Bulguru genişçe bir tencereye alalım. Üzerini biraz geçecek kadar kaynar su dökelim. Bulguru suyunu çekene dek bekletelim.
2 – Domatesin kabuklarını soyalım. Domates, salatalık, soğan ve sivri biberleri küçük küçük doğrayalım. Bulgurun içine salçayı koyup ezelim.Limon suyunu, zeytinyağını ve baharatları karıştıralım.
3- Son olarak küçük doğranmış sebzeleri ve kıyılmış maydanozu da kısıra ekleyip, karıştırarak servis yapalım.

34 yorum:

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım..kısır harika...yanınada booolca turşu...allah diyet falan kalmadı:))))eline saglık canım..ben beşibiyerde çayınada başladım:)))sevgiler..

arzumcum dedi ki...

yorum için teşekkürler.bayılırım kısıra.bende böyle arada esince hemen yaparım.nefis olur.harika görünüyor.nasıl canım istedi şimdi.ellerine sağlık canım.

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

canisi bayilirim kisira harika da bir sunum offf sahane ellerine saglik fistigim ama rejimdeyim iste sayende yok olup uçucak kiz ilk 5 kilo verdim birden nedense simdi de durdu sadece 1 kilo verdim ay nasil uzuluyorum bir bilsen, iyi geceler tatlim mutlu bir hafta dilerim.

MUTFAKISTAN dedi ki...

ellerine saglik cok guzel gorunuyor

leyla dedi ki...

Ellerinize sağlık kısır çok leziz görünüyor...

dide dedi ki...

Kısıra bayılırım. Enfes görünüyor. Ellerine sağlık.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

aaaaaaaaaaaaaaa böcüşüm yaaa şu krize girdiğinde arkadaşınıda düşünüp davet etsen nolur bak bidaha beni kısıra davet etmezsen taş çıksun kısırından ahahahaha:))) öpüyorum ellerine sağlık nefis görünüyor afiyetler olsun cankuşum...sevgilerimle

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

off en çok sevdiğim şey en büyük zevkim benimde kısır ve yanında güzel demlenmiş çaydır:) canım istedi şimdi bak harika olmuş ellerine sağlık canım...bu arada yorum için çok teşkrler kocaman sevgiler

Mutluluk Defteri / Tuğba dedi ki...

Merhaba
yaz aylarının vazgeçilmezi bizim için.. gerçi sebzelerin yazı kışı kalmadı artık.. Kısıra bende bayılırım..
Sizinki de harika olmuş.. ellerinize sağlık...
Sevgiler...
__Tuğba___
http://mutlulukdefteri.blogcu.com

Feyza Fidan dedi ki...

AMANİNNN DEMEK SENDE DE ARA ARA GELEN KISIR KRİZLERİ VAR BENİM GİBİ :)))))))
HARİKASIN VALLA, ELLERİNE SAĞLIK BÖÖCÜMMM BENİM..ÇOK AMA ÇOK ÖPÜYORUM SENİ...

yemedeyanindayat.blogcu.com dedi ki...

mrb
ellerinize sağlık..kısıra kim hayır diyebilir bayılırım bende nefis görünüyor..

ACIBADEM KURABİYESİ dedi ki...

ben de kısıra hayır diyemem doğrusu...

yasaminkiyisindan dedi ki...

benimde arada kısır krizim tutar..Çok nefis olmuş.Eline sağlık..afiyet olsun..Sevgiyle kal..

sekergibi dedi ki...

şekercim
ellerine sağlık
biz bayılırız kısıra
karı koca hergün olsa yeriz.

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim arkadasim kisira bayilirim bol marullu.Olsada yesem.Sende cok güzel yapmissin eline saglik.
sevgiler.

OZAY dedi ki...

ooooh vallahi deyme keyfıne.Ellerine sağlık canım.Kim sevmez kısırı şaşarım?Sevgilerimle..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Geçen gün bende kardeşime kısır yaparak götürmüştüm. Yeni yediğim halde yine olsa yerim her halde.Ellerine sağlık arkadaşım nefis olmuş kısırın...

Limonlu Kek dedi ki...

Uğurböceki merhaba, uzun zamandır kimseciklere bişicikler yazamadım, çok eksikliğini hissettim valla, ama kısa kısa da olsa hergün blogları ziyaret ediyorum. Kısır dersen çok ama çok severim, sonradan hep midemi ekşitir, ama y,ne de çok severim, ellerine sağlık...

TATLI DİYAR dedi ki...

canım
bende çok severim kısırı
ellerine sağlık seninkide süper olmuş
iyi keyifler:))))))))))))
sevgiler canımmmmmmmmmmm

pastacirapunsel dedi ki...

Uğur Böcükümmm,
Bir daha ki kısır da bende sendeyim ona göreee:))) Tabağımı da aynen böyle süslü isterimm:)))

Ellerine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler...

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Midemi çok rahatsız etsede asla vazgeçemem kısırdan nefis olmuş ellerine sağlık

seçil dedi ki...

kısır ve çay, keyfe bak dememek imkasız. afiyet olsun size...

emineninemekleri dedi ki...

Serimcim, canim ellerine saglik. Nefiss nefisssssssss adeta.


Kocmaan öpyüorummmmmmmmmmmmm
emos

meleginmarifetleri dedi ki...

offf süper bir mama kısııııır ellerine sağlık canım öptüm hoşçakal

Baharcicegi dedi ki...

Acisi bol eksili kisira kim hayir derki,yaninada cayda demlemissin tam keyfini cikarmissin,afiyet olsun canim nefis olmus kisirin

ayselce dedi ki...

kisira bayilirim,

ellerine saglik canim...

nefis olmus, bende isterim :))

Kevser dedi ki...

Canim,
bu kisir krizlerini bende cok iyi bilenlerdenim, biz yapinca yanina birde mutlaka bol yesillikli ve eksili patates salatasi da olacak, olmazsa olmaz, senin de ellerine saglik diyorum, simdi olsa da bir tabak yiyebilsem.

Selamlar ve öptüm..

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..çok güzel görünüyor..sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık böcemmm
bende baıyılırım kısıra

sevgiyle kal

Zerrin dedi ki...

Bayılırım kısıra ellerine sağlık...

butterfly dedi ki...

Ben de kısır sevenlerdenim. Şöyle bol acılı olsa, başka yemek istemem yani:).
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
aslı

mucizembenibul dedi ki...

canım emeğine sağlık çok güzel görünüyor
bakalım pasta etkinlik tarifimi nasıl bulacaksın bende beklerim canım

hdidem dedi ki...

merhaba canım kısır harika görünüyor ellerine sağlık sevgiler

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık, ben de çok severim kısırı.


sevgiler...