19 Kasım 2007 Pazartesi

ÇALIŞAN BAYAN MENÜSÜ :))))


Merhabalar,
Aslında sanırım kendi kendime konuşuyorum...Çünkü bloğumu kimse ziyaret etmiyor...Ama ben hobime devam etmeye kararlıyım, yemek yapmayı çok sevdiğim için, burayı kendime arşiv edindim diyebilirim...Yemeklerimi klasör ediyorum gibi birşey...Neyse Afiyet Olsun :)))
MENÜ
MİS GİBİ TARHANA ÇORBASI
BULGUR PİLAVI
TAVUK IZGARA
PATATES SALATASI

14 Kasım 2007 Çarşamba

AŞKBÖCÜKÜME,UĞURBÖCÜKÜME SÜTLAÇ YAPTIM :))))


Arkadaşlar kaç gündür eşim ve ben sütlaç aş eriyorduk...Nihayet dün gece yaptım gece diyorum çünkü sütlacımı tamamladığımda saat 23:30 du, her zaman yaptığım ve vazgeçemediğim tarifim... :))
SÜTLAÇ (6 kişilik)
1 Litre Süt
1 su bardağı şeker
1 buçuk çay bardağı pirinç
1 yumurtanın sarısı
8 çorba kaşığı pirinç unu
1 çay kaşığı vanilya
Öncelikle pirinci bir miktar suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.Hazırladığınız pirince sütü ilave edip, kaynamaya başlayınca şekeri, yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyin.Arada bir karıştırarak 30 dakika kadar pişirin.Eğer kıvamına gelmemişse pirinç ununu suyla eriterek sütlaca ilave edin.Bir iki taşım kaynatıp kaselere boşaltın.Soğuduktan sonra üzerine dilediğiniz gibi süsleyip, soğuk olarak servis yapın.Not: Ben hiç pirinç unu koymadım, gerek kalmadı yani...Afiyet olsun...

12 Kasım 2007 Pazartesi

Nazlıca Lezzetlere Göre Yayla Kebabı Eşime göre İskender :))))



Arkadaşlar dün işyerinde yemek sitelerine gözgezdiriyordum.Nazlıca Lezzetler sitesine girdim, orada yayla kebabını gördüm.Eve gider gitmez yapmaya koyuldum.Eşim bayıldı aşkım bu aynı iskendere benziyor, çok lezzetli olmuş demez mi???Dünyalar benim oldu, tüm yorgunluğum gitti...Görüntüsü aceleyle yapıldığı için ancak bu kadar oldu, bütün çalışan bayanlara tavsiye ederim, hem çok lezzetli, hem pratik...Tarif için Nazlıca lezzetlere sonsuz teşekkürler(Link vermeyi bilmiyorum kusura bakmayın) Afiyet olsun :)))) Laf aramızda bu tabağın hepsini eşim yedi, gece boyunca ben neden bu kadar yedim yaa, bir daha bu kadar güzel yemek yapma dedi :)))

24 Ekim 2007 Çarşamba

:):) 40 Dakikalık Menüm :):)



Arkadaşlar apar topar eve gelip aşkböcüküm gelene kadar 40 dakikada ancak bunları hazırlayabildim.Eşim tabiki bayıldı.Hem spesiyal hem de çok lezzetli bir menü...Hepinize tavsiye ederim.Afiyet olsun... :)

23 Ekim 2007 Salı

ATAM NEREDESİN ??? :(:(:(

Artık daha fazla can yanmasın, daha fazla ana ağlamasın, daha fazla çocuk yetim kalmasın...

Her birimizin Türk evladı olduğunu, bu vatan için gereken herşeyi yapacağımızı unutuyor bu caniler KAHROLSUN PKK...


Bastigin yerleri "toprak" diyerek geçme, tani!

Düsün altindaki binlerce kefensiz yatani.

Sen sehit oglusun, incitme, yaziktir atani;

Verme, dünyalari alsan da bu cennet vatani.


Kim bu cennet vatanin ugruna olmaz ki feda?

Süheda fiskiracak, topragi siksan süheda!

Cani, canani, bütün varimi alsin da Hüda,

Etmesin tek vatanimdan beni dünyada cüda.


Ruhumun senden ilahi, sudur ancak emeli;

Degmesin mabedimin gögsüne na-mahrem eli!

Bu ezanlar ki sahadetleri dinin temeli,

Ebedi yurdumun üstünde benim inlemeli

O

15 Ekim 2007 Pazartesi

Karadeniz Yemekleri Ye#27

Hamsi Tava :)

Karadenizli gelini olup da Karadeniz yemekleri Etkinliğine katılmasaydım hem kaynanama hem kocama ayıp olacağını düşünüp etkinliğe katılmaya karar verdim.Gerçekten çok güzel bir etkinlik çünkü Karadeniz yemekleri herkes tarafından bilinmiyor.Sizlere farklı birşeyler yapmak isterdim ama ben Karadenizli değil Karadenizli geliniyim :) o yüzden çok şey bilmiyorum , ama Karadenizliler bana kızmasın turşu fasulye kızartmasını, kara lahanayı, melülcanı hiçbirini sevemedim ben :( ... Bende hepinizin bildiği hamsiyle etkinliğe katılmak istedim.Aslına kalırsa önceden hamsiyi hiç sevmezdim.Ta ki kayınvalidemin bana özel olarak getirdiği balık tavasından sonra...Mutlaka balık kızartmasına tarif mi verilir diyeceksiniz ama hamsi kızartırken dikkat edeceğiniz şey birincisi yağın çok az olması, ikincisi ise ununun mısır unu olması...
27.Etkinliğin ev sahibesi http://yesimlitarifler.blogspot.com çok teşekkürler ...


8 Ekim 2007 Pazartesi

KÜÇÜCÜK SAHUR SOFRAMIZ..:))

Arkadaşlar masamızda çok şey yok ama canım kocacığım ilk defa kahvaltılık şeyler istedi, gece kalkıp ancak bunları hazırlayabildim...