KIRPIK POĞAÇA

 Sevgili Blogcanlarım için hazırlamış olduğum masadan bir tarif vermek istiyorum sizlere... Tarif  Sevgili Esma arkadaşıma ait,tarif için kendisine teşekkür ediyorum...  

Malzemeler:

• 3.5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1/2 çay bardağı çiçekyağı

İçine:

• 100 gr beyaz peynir
• maydanoz
• 2-3 çorba kaşığı süt

Yapılışı:

• Un, tuz ve şekeri, hamuru yoğuracağınız kaba alarak karıştırın.
• Maya, yumurta, süt, su ve yağı ilave ederek, iyice yoğurun.
• Hamurun üstünü kapatıp, 30-40 dakika ılık bir yerde mayalanması için bırakın.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sıralayın.
• Üzerine yumurta sarısı sürerek 10 dakika daha bekletin. (Ben bazılarına susam ve çörekotu koydum.)
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana dek pişirin.
• Ayrı bir kapta beyaz peyniri sütle ezin.
• Soğuyunca ikiye kesip, beyaz peyniri arasına sürün ve maydanoza bulayın. 

5.İzmirli Yemek Bloğu Yazarları Etkinliği

15 Aralık 2013 Pazar

5.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Etkinliği

1 Aralık pazar günü 5. İzmir Yemek Blogu Yazarları etkinliğinde blogger arkadaşlarımızla buluştuk. Bizler için şahane bir gün hazırlayan komite arkadaşlarımız Hep Leziz , Egeden Tarifler , Nergis Mevsimi , Sende Pişir , Dilo'dan Tarifler 'e tekrar çok çok teşekkür ediyorum

 

Etkinliğimiz Tepekule A7 Şehir Kulübü & Tepekule Özel Günler Salonlarında & Baca Cafe Sponsorluğunda; konforlu, hızlı servisi ve lezzetli yemekler eşliğinde keyifli bir öğle yemeği ile gerçekleşti.

Etkinlikte yer alan birçok sponsor firma vardı. Tüm sponsor firmalarımıza çok teşekkür ederiz..

http://www.bacacafe.com/
 http://bumerang.hurriyet.com.tr/ 
http://www.durubulgur.com/ 
http://www.droetker.com.tr/
 http://www.chado.com.tr/ 
http://www.emsan.com.tr/ 
http://www.evim.net/ 
http://www.estuz.com.tr/ 
http://aryıldız.com/ 
http://www.figenkaravas.com/
 http://www.feast.com.tr/ 
http://ekofit.com.tr/ 
http://www.mutlumutfaklar.com/fairy/ 
http://www.gurmereyon.com/ 
İnanlı Yapı : Eski İzmir Caddesi No : 319 Karabağlar / İzmir Tel: 02322261088 
http://www.imse.com.tr/
 http://www.mentos.com.tr/
 www.nilabellemacaron.com
 http://www.porland.com.tr/ 
http://www.pepsico.com.tr/
 http://renklikolonya.blogspot.com/
 http://www.selva.com.tr/ 
http://www.sokeun.com.tr/
 http://www.tepekuleizmir.com/ 
http://www.tazemasa.com/ 
http://www.ugur.com.tr/ 
http://www.vivident.com.tr/ 
http://www.ykm.com.tr/kurumsal/ 
www.cheetos.com.tr
 www.liptonicetea.com.tr
 www.tropicana.com 
www.fritolay.com.tr 
www.martiyayinlari.com
 www.bademmutfak.com

Herbir blogger arkadaşımız için ayrı ayrı profillerini kurabiye üzerine çalışan Nergis arkadaşımızı tebrik ediyorum.

Bu kadar özel bu kadar özenli bir o kadar da emeği çok bu güzel çalışmalar kocaman bir alkışı hakediyor.. çok teşekkürler Nergis Mevsimi... 

.

Bir sonra ki etkinlikte  görevi Şermin ( nefiskokular) ve arkadaşlarım Esma ( vakit buldukça),Elvan(bocuruk mutfakta) İsmet (lezzet kahvesi),ve Selma (kelebek günlüğüm) devraldık..

6.İzmirli Yemek Blogu Yazarları Etkinliğinde keyifli bir gün de buluşmak üzere şimd