12 Şubat 2009 Perşembe

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ


Hepinize selamlar arkadaşlar, yaptığım şeylerin fotoğrafını çekiyorum, merakla sizlere gösteririm diyorum fakat her nedendir bilinmez canım hiç istemiyor, bugünlerde günlük blogları daha çok okuyorum, yemek bloglarına çok zaman ayıramıyorum, sanırım ilham gelmiyor :))) Papatyam yeni tarif isteriz demiş, işyerinde masaüstünde bekleyen tarifimi vermek istiyorum. 26 yaşıma kadar hiç kereviz yememiştim, kokusu bile nefret etmeme yetiyordu. Sebze yemeye özen gösterdiğim bugünlerde kendi kafama göre bir tarif uyguladım, gerçekten de çok güzel oldu, birkaç kez zevkle tükettim. Buyrun bakalım beğenecekmisiniz...

Malzemeler
1 kg kereviz - taze yaprakları
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
3-4 adet kesme şeker
tuz
3/4 çay bardağı z.yağı
1/2 limon
1/2 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı yoğurt
2 su bardağı su

Hazırlanışı
Soğanlar kavrulur, küp küp doğradığımız patates, verev halka şeklinde kestiğimiz havuçlar eklenir onlarda biraz kavrulduktan sonra kerevizler eklenir, biraz kavrulduktan sonra 2 bardak su eklenir, yumuşadıktan sonra limon, un, yoğurtla terbiyesi yapılır, 5 dakika daha pişirilir, ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Afiyet olsun...

33 yorum:

CANDAN TARİFLER dedi ki...

BENİM EN SEVDİĞİM YEMEKTİR KEREVİZ ELLERİNE SAĞLIK

kizilciksurubu dedi ki...

Ellerine saglik canim.

papatya dedi ki...

Ben en çok salatasını severim:)
Beni kırmayıp tarif yayınladığın için sağolasın canım:)
Ellerine sağlık...

aysultan dedi ki...

Çok sevdiğim bir zeytinyağlıdır kereviz:)
Ellerine sağlık canım...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Kerevizin o kendine has aromasına bayılırım.
Ellerine sağlık canım, gerçekten çok leziz görünüyor:)).
Sevgilerimle;)..
aslı

nrh dedi ki...

bloğumda hediyen var uğra canım :)

Feyza Fidan dedi ki...

Güzeller güzeli böcüüm beni hiç sizi unutur muyum :)) ( siziye dikkat :))
Canım arkadaşım benim, bu aralar sevgililer günü çılgınlığına kapılmış sipariş yetiştiriyoruz, bu sebeple gelemiyorum ama aklım sizde :)
Elceyizlerine sağlık enfes olmuş kereviz, çok seviyorum bende zeytinyağlı kerevizi...
Çooook öpüyorum ...

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

eşim çok sever...ellerine sağlık canım....

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

eşim çok sever...ellerine sağlık canım....

birdilimdus dedi ki...

Ben de isterim ama yaaa:)))Ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

YASEMİN dedi ki...

sevgili uğurböceğimle afiyetle sana bloglar arası sevgi ödülü verdim bir ara bloğumdan alırsın

http://tadinadoyamadim.blogspot.com/ dedi ki...

Besleyici bir yemek olmuş kuşum.Ellerine sağlık,bizde yenmiyor yemeği diye çorba yapıyorum bol bol:)

sevgiyle kal

mutfaktayim dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis görünüyor. Bu arada bana bi uğra sana minik bir hediyem var!!!

Selcen dedi ki...

Canım ellerine sağlık,
Sana blogumda bir ödülümvar.
Öpüldün, Sevgiler...

zeya dedi ki...

ben de 33'ümde başladım kerevize ama illa portakallı olmalı :)

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık.Kocaman opuyorum.

MoonSun dedi ki...

Afiyet olsun, gercekten cok guzel gorunuyor :) Ellerinize saglik :)

fatosun mutfagından... dedi ki...

Ellerine sağlık Canım .sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Kıss böcüüm nerelerdesin,merak ettim seni.İyi misin? Haberlerini bekliyorum..

İzmirli Deniz dedi ki...

Merhaba Şericiğim,güzel hemşehrim nasılsın bakalım?Seni tekrar başka bir adreste olsun görmek çok sevindirdi beni.Kereviz yemeği enfes görünüyor,elleirne sağlık canım,ben de tesadük kervizli 3 tarif verdim,bir de benimkilere bak istersen,salatasını dene bence ,çok beğeneceğine eminim.İzmir'ime ve sana en sıcak sevgilerimle...

nrh dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
angel dedi ki...

merhabalar,en sevdgım sebze yemeklerınde bırı.mayhoş tadı ıle nerdeyse tencerenın tamamını yıyorum.ayrıca geçmış olsa bıle dogum gununu kutlarım...

sevil dedi ki...

Bu bir duyurudur :eger daha önce yolladıysam kusura bakma arkadaşım ne kadar cok duyurulursa o kadar cok katılım olacaktır şimdiden bu duyurumu yayınladıgın için tşk ederim

MERHABALAR CANIM ;ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 4 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 7 MART 2009 SAAT 14:30 DA İ ÜSKÜDARDA YÖRE ALIŞVERİŞ MERKEZİ (ADRES:Ahmediye Meydanı (Katlı Otopark Yanı) Üsküdar / İstanbul )‘DA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL http://birdemliksohbet.com

egeli dedi ki...

ŞERİFECİM,ELLERİNE SAĞLIK HARİKA OLDU,OLDU DİYORUM ,ÇÜNKÜ SENİN TARİFİNİ UYGULAYARAK BU YEMEĞİ BU GÜN YAPTIM,TEK KELİMEYLE HARİKA,KEREVİZİ SADECE MAYONEZLİ SALATA VE ARADA PIRASANIN İÇİNDE KULLANIRDIM,AMA BUNDAN SONRA KESİNLİKLE YEMEĞİNİ YAPICAM,HERKESE TAVSİYE EDERİM. TEŞEKKÜR EDERİM CANIM.

fatosun mutfagından... dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasa da gül kokarlar, kainatın en güzel gülünün kokusu üzerinizde olsun bu gece. Kandiliniz mübarek olsun.

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

kandilin müb. olsun Şerifecim
Allâh’ım
acizlikten, üzüntüden, tasadan, kederden,Korkaklıktan, kabir azâbından, cehennem ateşinden sana sığınırız.Bizleri kötülükten ve kötülerin şerrinden emin eyle ya Rabbi!

Papatya Prenses dedi ki...

ayda bir mi yazacaksın??

iyi misin,sesin soluğun çıkmıyor yine/??

Papatya Prenses dedi ki...

neyse iyi olduğunu başka bloglardan gördüm.. ;)
Allah daha iyi etsin..

Hansa dedi ki...

ya bu kereviz nasıl bir sebzeyse insan yıllarca yemiyor yiyincede fikri değişiyor benimde fikrimi portakallı kereviz değiştirmişti.ve salatası.
elinize sağlık.
sevgilerimle.

sarımutfak dedi ki...

şöyle limon sıkıp yemeği çok severim ellerine sağlık nefis görünüyor

zeytintanesi dedi ki...

Çok severim ve çok pişiririm. Ellerine sağlık. Herkes yemeli bence. Bir yerde okumuştum. Kereviz eczane gibi sebze imiş. Birçok faydası varmış.

sadiye dedi ki...

merhabalar
kereviz hiç yemedim. Ama sunumun çok güzel eminim tadı da öyle. Ellerin dert görmezsin. Sevgiler

Adsız dedi ki...

Sitenizi takip ediyorum. Çok güzel. Başarılarınızın devamını dilerim.
http://azkilo.blogspot.com