17 Haziran 2008 Salı

SUCUKLU MAKARNAAAA :)))


Selammmmmmm.... Yazılarımı istemdışı haftada bir yazmaya başladım artık, yemeği yapalı 1 ay olmuş ama daha yeni yayınlayabiliyorum. Böcükümle tv izlerken reklamlarda Barilla'nın reklamı çıktı, eşimin aç anına mı geldi bilmiyorum, ağzının suyu aktı, aşkımm bende istiyorum bu makarnadan, sucuklu makarna dedi. Tabiki böcüküne kıramayan ben, mutfağın yolunu tuttum ve ortaya böyle bir servis çıktı :))) İşte size Sucuklu Makarnanın Şeri (Bendeniz) Versiyonu :)))

Malzemeler :
  • 1 paket çubuk makarna
  • 1,5 adet mangal sucuk
  • 3 adet domates
  • 1/2 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağı,tuz,kurunane
  • Süslemek için yoğurt
Hazırlanışı
  • Bir tencerede su kaynatın ve 1 tutam tuz atın.
  • Makarnaların birbirine yapışmaması için biraz zeytinyağı ekleyin.
  • Makarnaları bu suda haşlayın.
  • Ateşi kapatınca üzerine 1 su bardağı soğuk su dökün.
  • Haşlanan makarnayı süzün.
  • Boşalan tencereye biraz zeytinyağı koyun.
  • Halka halka doğradığınız sucukları ekleyin.
  • Sucukların pişmesine yakın rendelenmiş domatesleri, salçayı ekleyin pişirin, en son tuzu ve naneyi de ekleyin.
  • Sucuklu karışımın üstüne süzdüğünüz makarnayı ekleyin ve makarnalar tekrar ısınana ve sosu emene kadar çevirin.
  • Krema torbasında yoğurtla süsleyin, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun....
Öpüyorummmmmmmmm, sevgiyle kalınnnn...

37 yorum:

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bizde evde severek yeriz...Makarna sevilmezmi hiç...Sizlere afiyet olsun...Ağzınızın tadı hiç bozulmasın...

Sevgiler...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım...

Selamlar...

Sevgiler...

Dilek dedi ki...

Bu saatte yiyesim geldi:))))Ellerine sağlık çok güzel görünüyor......

karakazan dedi ki...

Makarna harikolmus canim ellerine saglik,böcügüne de afiyet olsun diyorum:)
sevgilerimle,serap.

Baharcicegi dedi ki...

Sucuklusunu hic yemedim eminim nefis olmustur eline saglik canim

Adsız dedi ki...

canim sucuklu makarna nefis olmus,çok'ta guzel suslemisin yenilmez mi bu tabak,ellerine saglik,opuldun.

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Hem makarnaya hem de sucuğa bayılırım. Sen ikisini bir arada sunmuşsun, ne denir ki - Süper!! Ellerine sağlık..

kirazdünyası dedi ki...

eminim tadı çok güzel olmuştur.hem sucuk hem makarna muhteşem ikili :)
ellerine sağlık

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Canım, biz giderken yolla ilgili hiçbir problem yaşamadık.. Bunun iki nedeni var, yağmurlar henüz başlamamıştı ve okullar henüz kapanmamış olduğundan yollar oldukça boştu.. Biz hiçbir sıkıntı çekmedik, inşallah siz de çekmezsiniz..

OZAY dedi ki...

Canım arkadasım yaparda cırkın mı olur hıc.Ellerıne sağlık .Kocaman optuuuuuuum.

YILDIZ dedi ki...

güzel yorumunuz için teşekkür ederim. blog dünyasında pek yeni olduğum için böyle yorumlar çok teşvik edici oluyor açıkcası. Sucuklu makarna harika görünüyor. bakmakla olmayacak ben bir makarna suyu koyayım bari :))

HULYA dedi ki...

Ay böcüğüm,
tam da öğle yemeği vakti girmişim sitene görünce canım çekti valla.Çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık canımmmmm.Kocaman öpüyorum.Sevgiler:-)))

AYŞE DURU dedi ki...

çok lezzetli bir makarna bende bir kaç kez yapmıştım. Barilla reklamı da kardeşim insanın iştahını kabartmayacak gibi değilki.öpüyorum ellerine sağlık.

Leyla Poyraz dedi ki...

yaaaa nefis olmuş sucuklu makarna.ev deki herkes tarafından sevilerek yenir..canım ellerine sağlık..Saygılar Sevgiler...

Papatya Prenses dedi ki...

ben deldimmmm:))))
kelebekim ellerine sağlık enfes görünüyor bu makarnaaaaaa:)

Cafe Gusto dedi ki...

Makaranaya bende dayanamam.Hele de sucuklu süper olmuş.Ellerine sağlık..sevgiler..

butterfly dedi ki...

Canım ben de eşime bu makarnadan yapacağım mutlaka, sucuğa bayılır. Ellerine sağlık canım:).
Sevgiler..
aslı

zeya dedi ki...

Bu sucuk mantının üzerine sos da çok güzel oluyor. Tavsiye ederim.
Sevgiler

Dilekk dedi ki...

eline sağlık canım benim makarnayı sevmiyen varmıdır bilmiyorum,2 oğlumda hergün olsa bıkmadan yer bende farklı versiyonlarını deniyorum,ziyaretin için teşekkürler...

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Şekerimmm
Öncelikle hediyelerini güle güle kullan. makarnada nefis görünüyor.Ellerine sağlık
öpüyorum

sevgiylen kal

peynir hösmelimi dedi ki...

Ayy görünce bak canim cekti simdi.Kizim ve ben bir makarna canavariyiz.Bayiliriz ve hergün yeriz.
Ellerine saglik.Sucukluda hos olmus.
Sevgiler.

zarpandit_gokche dedi ki...

bu böcüklerin karnı hiç doymuyor hiiiiiççç :)

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim hersey hersey cok cok cok güzel hayirli günler diliyorum öpüldün caniminici
www.karabiberinmutfagi.blogcu.com

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, nefis olmus...
Sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

uğurböcükü..ellerine sağlık gece gece felaket makarna çekti canım..ellerine sağlık sevgiler..öptüm

yıldız dedi ki...

Merhabalar,
hımmm makarna nefis görünüyor ellerine sağlık canım tam benlik mayonez falan :)
Sevgiler....

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Şık bir sunum olmuş. Çok beğendim...

Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...

Tatlı Mutfağım dedi ki...

Hayırlı cumalar canım

Tatlı Mutfağım dedi ki...

ay canım ya gıdayamam sana ben:)
ben çok görmüyorum ama öyle diler işte:)

antepaşında da makarna gördüm eve gidince bende yapçem ya:)

Feyza Fidan dedi ki...

Kıss böcüüümmm rejimdeyim diyorum yaaa böyle sucuklu makarnayı koymuşsun orta ortaya yapılırmı yahuu bu bana:(((((
Bitaneciğim, enfes olmuş ellerine sağlık..Ben kepekli makarnayı haşlayıp yağsız mağsız yiyim en iyisi :))))
Öpüyorum kocaman...

Calimero Mutfakta dedi ki...

Ellerine saglik canim.. biz de severek yeriz sucuklu makarnayi.. sosislisi de guzel olur.. ohhh olsa da yesek :)

papatyam78 dedi ki...

canım merhaba makarna çok güzel ellerine sağlk.toplantı oluyor değilmi.herhangi bir değişiklik yok.öpüyorum seni

NESRIN dedi ki...

Bizim evin baslica yemeklerindendir makarna.Sucuklu bende deniyeyim bari zaten artik cesit aramaya baslamisstim.Benimde yazilar haftayi gecer oldu bu aralar bi ben rahatsizlandim simdide esim bakalim eski duzenimi ne zaman yakaliycam.Optum

DAPHNE dedi ki...

Sevgili ugurböcegimiz:),
Bugün sayfanı gezerken sucuklu makarnan iştah kabarttı doğrusu ama neyse ki ben de bugün için bol bolognez soslu makarna yapmıştım da teselli buldum:)
Bu arada Perşembe toplantısı için hiç bir şey yazmamışsın, nedir gelişmeler?gidiyor muyuz?toplantı olacak mı?

Sevgiler
Defne

Melek* dedi ki...

sucuklu makarna enfes olur bilirim ellerine sasğlık

Tatlı Mutfağım dedi ki...

HAYIRLI CUMALAR CANIM

cumartesi mutfağı dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

tolunay