Dün yemek yaparken birden canım kurabiye yapıp işyerindeki arkadaşlarıma götürmek istedi.Bir tarafta yemek pişerken, bir tarafta da ben bu kurabiyeleri yaptım.Bu kez farklı bir değişiklik yapıp, becerikli arkadaşım Sihirlikepçe'min sayfasında gördüğüm kurabiye tarifini uygulamak istedim, kendisi kadar güzel sunum yapamadım ama affına sığınıyorum artık.Bu tarifle beni etkinliğine davet eden Sevgili papatya68 arkadaşımın devam etmiş olduğu Porselen Çay Etkinlikleri 16'ya katılmak istiyorum.Davetin için teşekkürler canım, afiyet olsun...
MALZEMELER
250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bard. 1 parmak eksik sıvıyağ
4 çorba kaşığı buğday nişastası
4 çorba kaşığı pudra şekeri
4,5 su bard. elenmiş un
Üzeri için: Pudra şekeri
YAPILIŞI
Tereyağını ve sıvıyağı iyice karıştırın. Pudra şekerini ekleyip iyice çırpın.Karışım pürüzsüz hale gelince birlikte elediğiniz un ve nişastayı ekleyin.
-Hamuru iyice yoğurun.
-Daha sonra hamurdan büyük parçalar alarak tezgahta yuvarlayın ve uzun rulolar yapın ( yaklaşık 1- 15, parmak genişliğinde).
-Yaptığınız ruloları ikişer parmak arayla, keskin bir bıçak yardımıyla kesin.
-Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin üzerini çatalın sırtıyla hafif bastırarak şekillendirin.
-Önceden 160-165 C ile ısıtılmış fırında hafifçe pembeleşene kadar ( yada altları pişene kadar) pişirn.
-Fırından çıkardığınız kurabiyelerinizi biraz ılıması için beklettikten sonra bol pudra şekeri eleyerek servis yapın..
Afiyet olsun...
-Hamuru iyice yoğurun.
-Daha sonra hamurdan büyük parçalar alarak tezgahta yuvarlayın ve uzun rulolar yapın ( yaklaşık 1- 15, parmak genişliğinde).
-Yaptığınız ruloları ikişer parmak arayla, keskin bir bıçak yardımıyla kesin.
-Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin üzerini çatalın sırtıyla hafif bastırarak şekillendirin.
-Önceden 160-165 C ile ısıtılmış fırında hafifçe pembeleşene kadar ( yada altları pişene kadar) pişirn.
-Fırından çıkardığınız kurabiyelerinizi biraz ılıması için beklettikten sonra bol pudra şekeri eleyerek servis yapın..
Afiyet olsun...
23 yorum:
ellerine saglik anim
bende yaptim dun bu kurabiyelerden tadi harika oldu
yayinliycam en kisa zamanda
afyiet olsun
www.yenitadlar.blogcu.com
Feyzanin sayfasinda görünce hemen yaparim demistim,senin kurabiylerde nefis olmus agza alinca dagilan kiyir kiyir bir kurabiye olmus eline saglik canim
SELAM BACIM KATILIMIN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK HAKİKATEN NEFİS KURABİYELER OLMUŞ BUNLAR ÇAYLADA NE GÜZEL YENİR HMMM:) SEVGİLER
Serimcim, canim ellerine saglik. Inan cok nefis görnüyorlar, caylan ne güzel gider mmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh
Öptüm canim
Ayyy kepçesi kurban olsun böcüüüne..Senin sunumun daha bir güzel canım benimm..Güzel arkadaşım ellerine sağlık, harika olmuş kurabiyelerin, tadını beğendin mi onu de hele canımın teee içiiii :))
Kocaman öptüm seni..
ayni tarifi bende almistim görüntü cok hosuma gitmisti ellerine saglik sevgiler canim
Ne güzel olmuş kurabiyeler uğurböceğim...
çay yanında lüp lüp götürülür :))
ellerine sağlık hayatım.
sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
canımmm süper bunlar ya harika görünüyolar ellerine sağlık böcüküm
Canim ellerine saglik hem cok kolay hemde nefis oluyor bu kurabiyeler,sevgiler...
selam arkadaşım...ben milleti bayılttım sende beni.....bu ne güzel kurabiyeler böle....4 gündür diyetteyim:(((ben ancak sebze yiyorum.siz kurabiyeleri götürün:((
afiyet olsun et olsun...but olsun:)
sevgilerimle..
BÖCEM
hep bmlemi karşılaşcaz sana yorum yazma hazırlığındayken bi bakıyom ki sen bendesin:)
Elletine sağlık canımcım benim kurabiyeler seninkilerin eline su dökemez:)
ellerin kolların dert görmesin
iyi çalışmalar
öpüyorum
CANIMMM BENDE SABAH SABAH BU KURABIYE TARIFIYLE MEST OLDUM TEKRAR,YENMEZMI BUNLAR ARTIK.KILO POROBLEMI FALAN VIZ GELIR INAN:)
CANIM GÜZEL BIR GÜN DILIYORUM,SEVGILER.
Merhaba ziyaretin ve yorumun icin tesekkurler.kurabiyeler harika gorunuyor.Ellerinize saglik.Yine beklerim .
Sevgiler
TUBA
Ohhh mis bunlar miss:) Ellerine sağlık canım benim
selam maşallah..7 kilo vermişsin darısı bana bende 7 kilo vermem lazım:(((aç bilaç ortalıkta dolaşıyom..bende sebze ve booooolca salata yiyorum.eşimde diyemax kullanıyor.15 günde 4 kilo verdi...yani ailece zayıflıyoruz....sevgilerimle...
Yaaa iste bunlardi benim yapacagim kurabiyeler ::) gecen bir suru kurabiye cesidi yapdim.asil bunlardan yapmayi dusunuyodum ama o kadar cesitin yaninda bunlari yapmayi unutmusum:) muthis oluyorlar.pastahane kurabiyesi halt etmis ::))
ellerine saglik
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Canım ellerine sağlık, kurabiyeler çok güzel görünüyorlar. Sevgiler..
Buralardayım ama yoğunluktan ziyaretlerimide yapamıyorum. Ama kalbim sizlerle. Bu kurabiyelerden yapıyorsun birkaçtane de bana göndermezmi insan:))Ellerine sağlık canım.
ooohh niye benim işyerimde yok böyle hamaratlar, hep ben yapıp götürüyorum, biri de bana yapsa böyle kurabiyeler, eline sağlık, seninkilerden aldım ben de çayımın yanına....
Sevgiler..
Kurabiyeler harika olmuş canım ellerine sağlık...
ne garip bir blogunuz var.doğru düzgün tarif yok.ne amaçla blog kurmuşsunuz???internette gereksiz yer işgali
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..sevgiler
Ayyy inanmıyorum bu nasıl bir yorum böyle.Biz aşçıyız demiyoruz ki kimseye..Ben yaptığımın tarifini veririm isteyen dener istemeyen denemez.Üstelik yemek bloğusun diye illaki süper şeyler yapmak zorunda değiliz ki beğenmeyen açıp bakmaz..
Arkadaşım sakın canını sıkma bence bu blog aleminden değil seni çok kıskanmış olan birinden.Yoksa kime ne sen istersen yemek yazma duygularını anılarını paylaş.Kimse niye yaptın diye yorumlayabilir mi?
Sakın canını sıkma.Densizin teki.Eminim bu yorumları da okuyordur...Senin ellerine sağlık.OOOooohhhh keyfin olsun.
sevgiler....
Yorum Gönder