Bugünde sizinle kış günlerinin en güzel çorbasının tarifini paylaşacağım.Mutlaka hepiniz biliyorsunuzdur ya da hepinizin tarifi farklıdır ama, bugün hava çok soğuk ben size çorba ikram edeyim dedim...Afiyet olsun :)))
Malzemeler
1 yemek kaşığı un
¼ çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı şehriye
1 kase küçük parçalara ayrılmış tavukgöğsü
3 su bardağı tavuk suyu, 3 su bardağı su
Tuz
Hazırlanışı
Unu yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.Daha sonra topaklanmamasını sağlayarak yavaş yavaş karıştırarak suyu ekliyoruz.Su kaynadıktan sonra şehriyeleri ilave ediyoruz.Çorbamız kaynamaya başlayınca tavukları ilave ediyoruz.İsteğe bağlı üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
1 yemek kaşığı un
¼ çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı şehriye
1 kase küçük parçalara ayrılmış tavukgöğsü
3 su bardağı tavuk suyu, 3 su bardağı su
Tuz
Hazırlanışı
Unu yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.Daha sonra topaklanmamasını sağlayarak yavaş yavaş karıştırarak suyu ekliyoruz.Su kaynadıktan sonra şehriyeleri ilave ediyoruz.Çorbamız kaynamaya başlayınca tavukları ilave ediyoruz.İsteğe bağlı üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
16 yorum:
selam..oh mis gibi bir çorba...bu kış günüde ne iyi oluyor sıcacık çorba..eline saglık arkadaşım..sevgilerimle..
ellerine sağlık canımcım benim hasta çorbam tavuk suyuna çorba enfes olmuştur bende akşama yapayım bari evde hasta var çünkü :)
mrb
kışın en güzel şey çorba içmek bence.insanın içini ısıtır.ellerine sağlık cnm
şeriimm çorba müthiş olmşşş
ellerine saglık canım
koskocaman sevgiler
İyi haftalar sanada canımcım...
Çorbanda süper olmuş ooo, bol karabiber döker yerim ben şindüü:))
Ellerine sağlık..
canım ellerine kollarına saglık.. corba nefis gozukuyor.. afiyet olsun size..
guzel yorumun için de tesekkurler.. gorusmek uzere..
bu soğuk havalarda sıcak sıcak iyi gider
sevgiler
ımmm tam da bu soğuk kış günlerine göre bir çorba:) Ellerinize sağlık
Canımm ellerine sağlık çorba nefis görünüyor
OHH valla içim ısındı,ben limonda sıkıyorum içine.Ellerine sağlık sevgiler ve iyi haftalar
nefissss nefissss...
ellerine sağlık canım,içim ısındı:)
öpüyorum
ay bende dün yaptım bunun salçalısını pek güzxel oldu...bu halide harika oluyor ellerine sağlık canikom...sevgilerimle
Ellerine sağlık,
çorba tam bu günlere göre..malum soğuk..insanın içini ısıtacak birşeyler istiyor canı.
sevgiler..
Ziyaretin için teşekkür ederim.
Çorba gibisi varmı,ellerine sağlık,bu satte ne güzel içer ısınırdım şimdi:)
Ellerine sağlık
bayıldığım bir çorba ellerine sağlık
Tavuklu bütün corbalari severim,ellerine saglik cok lezzetli görünüyor.
Yorum Gönder